Dal 1938 la nostra azienda artigianale di coni e cialde è per i gelatieri riferimento di qualità e di eccellenza, grazie alla scelta di coniugare tradizione e innovazione tecnologica, consentendoci di essere sempre all'avanguardia nella soddisfazione dei bisogni e dei desideri della clientela. E' patrimonio consolidato della nostra attività l'attenta selezione e l'utilizzo di ingredienti genuini, no ad aromi e coloranti, no olio di palma e no a ingredienti di origine animale. Ciascun formato di coni ha la sua ricetta specifica, distinti miscelatori e operai altamente specializzati a garanzia della buona riuscita del prodotto: un esempio concreto di come lo sviluppo tecnologico possa essere indirizzato al servizio dell'artigianalità. La nostra continua ricerca, la professionaità dei nostri operatori, la tecnologia della nostra azienda garantiscono croccantezza, fragranza, robustezza ai nostri coni. Non è un caso che fin dalla prima edizione del 2001, la Coppa del Mondo della Gelateria abbia scelto i nostri coni. La rigorosa selezione delle materie prime e i nostri percorsi produttivi ci hanno consentito di ottenere la prestigiosa Certificazione di Qualità BRC e Certificazione VeganOk.

Schede prodotti presenti nel catalogo-online:

CIALDA ART. OP DIAM 60 MM PZ 1000
PREALP00D265050
CIALDA ART. OP DIAM 60 MM PZ 1000
Fragrante cialda tonda per gelato.Vegan OK.

I gelatieri sono ricchi di fantasia e creatività: le loro coppe sono un piacere per gli occhi e per il palato. I diversi abbinamenti di gusti di gelato sono arricchiti con frutta, amarene, panna, salse e topping, nocciole, biscotti, praline, liquori, coperture ... La parte del leone la fanno le cialde da decorazione, belle, buone, creative. Sbizzarrite la vostra fantasia, scegliendo le cialde dell'Ostificio Prealpino.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, fibra d'avena, sale, aroma.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CIALDA PER GELATO CUORICINI PZ 240
PREALP00D010401
CIALDA PER GELATO CUORICINI PZ 240
Cialde fragranti a forma di cuore. Vegan Ok. Lunghezza 100 mm. Larghezza 55 mm.

I gelatieri sono ricchi di fantasia e creatività: le loro coppe sono un piacere per gli occhi e per il palato. I diversi abbinamenti di gusti di gelato sono arricchiti con frutta, amarene, panna, salse e topping, nocciole, biscotti, praline, liquori, coperture ... La parte del leone la fanno le cialde da decorazione, belle, buone, creative. Sbizzarrite la vostra fantasia, scegliendo le cialde dell'Ostificio Prealpino.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, zucchero, grasso vegetale (cocco raffinato), emulsionante: lecitina di soia, fecola di patate, cacao magro in polvere, sale, agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CIALDA PER GELATO SIGARETTE CORTE DA PZ 66
PREALP00D262006
CIALDA PER GELATO SIGARETTE CORTE DA PZ 66
Cialde fragranti a forma di cuore. Vegan Ok. Lunghezza 80 mm. Diametro esterno 12 mm.

I gelatieri sono ricchi di fantasia e creatività: le loro coppe sono un piacere per gli occhi e per il palato. I diversi abbinamenti di gusti di gelato sono arricchiti con frutta, amarene, panna, salse e topping, nocciole, biscotti, praline, liquori, coperture ... La parte del leone la fanno le cialde da decorazione, belle, buone, creative. Sbizzarrite la vostra fantasia, scegliendo le cialde dell'Ostificio Prealpino.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello semplice, aromi, acidificante: acido citrico.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CIAPI' CONO CIALDA PICCOLO 600 PZ
PREALP00D014301
CIAPI' CONO CIALDA PICCOLO 600 PZ
Fragranti miniconi in cialda per gelato. Vegan OK. Lunghezza 53/70 mm. Diametro esterno 27 mm.

I gelatieri sono ricchi di fantasia e creatività: le loro coppe sono un piacere per gli occhi e per il palato. I diversi abbinamenti di gusti di gelato sono arricchiti con frutta, amarene, panna, salse e topping, nocciole, biscotti, praline, liquori, coperture ... La parte del leone la fanno le cialde da decorazione, belle, buone, creative. Sbizzarrite la vostra fantasia, scegliendo le cialde dell'Ostificio Prealpino.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, amido di frumento, zucchero, farina di soia tostata, grasso vegetale (cocco raffinato), sale, emulsionante: lecitina di soia, malto di frumento, cacao magro in polvere, agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO ARR. F36 180/60 PZ 208
PREALP00B245952
CONO ARR. F36 180/60 PZ 208
Cono arrotolato a bordo frastagliato per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 180 mm. Diametro esterno 60 mm.

INGREDIENTI: 

Farina di frumento, zucchero, grasso vegetale (cocco raffinato), fibra di frumento, emulsionante: lecitina di soia,  colorante: caramello, agente lievitante: carbonato di magnesio, sale, aromi naturali.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO ARR. F90 MM 164/95 PZ 180
PREALP00B246551
CONO ARR. F90 MM 164/95 PZ 180
Cono arrotolato a bordo frastagliato per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 164 mm. Diametro esterno 95 mm.

INGREDIENTI:
Farina di frumento, zucchero, grasso vegetale (cocco raffinato), fibra di frumento, emulsionante: lecitina di soia, colorante: caramello, agente lievitante: carbonato di magnesio, sale, aromi naturali.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria, Ho.re.ca

CONO ARR. F91 MM 160/80 PZ 189
PREALP00B246250
CONO ARR. F91 MM 160/80 PZ 189
Cono arrotolato a bordo frastagliato per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 160 mm. Diametro esterno 80 mm.

INGREDIENTI: 

Farina di frumento, zucchero, grasso vegetale (cocco raffinato), fibra di frumento, emulsionante: lecitina di soia,  colorante: caramello, agente lievitante: carbonato di magnesio, sale, aromi naturali.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO ARR. OP 0 F MM 39/130 PZ 432
PREALP00B241201
CONO ARR. OP 0 F MM 39/130 PZ 432
Cono arrotolato a bordo piano per gelato, croccante e gustoso. VEGAN OK. Altezza 130 mm. Diametro esterno 39 mm.

INGREDIENTI:
Farina di frumento, zucchero, addensante: maltitolo, olio vegetale (girasole), fibra vegetale, emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello semplice, estratto di malto, aromi.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria, Ho.re.ca

CONO ARR.OP 1 MM 39/150 PZ 300
PREALP00B261301
CONO ARR.OP 1 MM 39/150 PZ 300
Cono arrotolato a bordo piano per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 150 mm. Diametro esterno 39 mm.

INGREDIENTI: 

Farina di frumento, zucchero, addensante: maltitolo, olio vegetale (girasole), fibra vegetale, emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello semplice, estratto di malto, aromi.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO ARR.OP 2 MM 42/160 PZ 270
PREALP00B261401
CONO ARR.OP 2 MM 42/160 PZ 270
Cono arrotolato a bordo piano per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 160 mm. Diametro esterno 42 mm.

INGREDIENTI: 

Farina di frumento, zucchero, addensante: maltitolo, olio vegetale (girasole), fibra vegetale, emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello semplice, estratto di malto, aromi.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO ARR.OP 4 MM 45/165 PZ 300
PREALP00B261501
CONO ARR.OP 4 MM 45/165 PZ 300
Cono arrotolato a bordo piano per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 165 mm. Diametro esterno 45 mm.

INGREDIENTI: 

Farina di frumento, zucchero, addensante: maltitolo, olio vegetale (girasole), fibra vegetale, emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello semplice, estratto di malto, aromi.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO ARR.OP 5 MM 50/180 PZ 225
PREALP00B261601
CONO ARR.OP 5 MM 50/180 PZ 225
Cono arrotolato a bordo piano per gelato, croccante e gustoso. Vegan OK. Altezza 180 mm. Diametro esterno 50 mm.

INGREDIENTI: 

Farina di frumento, zucchero, addensante: maltitolo, olio vegetale (girasole), fibra vegetale, emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello semplice, estratto di malto, aromi.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO SENZA GLUTINE PZ 45
PREALP00B246901
CONO SENZA GLUTINE PZ 45
Coni gluten free confezionati singolarmente per evitare qualsiasi contaminazione.

 
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CONO TOP 135 PZ 392
PREALP00A013115
CONO TOP 135 PZ 392
Cono classico per gelato. Vegan OK. Altezza 135 mm. Diametro esterno 44 mm. Diametro interno 30 mm.

I gelatieri sono ricchi di fantasia e creatività: le loro coppe sono un piacere per gli occhi e per il palato. I diversi abbinamenti di gusti di gelato sono arricchiti con frutta, amarene, panna, salse e topping, nocciole, biscotti, praline, liquori, coperture ... La parte del leone la fanno le cialde da decorazione, belle, buone, creative. Sbizzarrite la vostra fantasia, scegliendo le cialde dell'Ostificio Prealpino.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, zucchero, fecola di patate, amido di frumento, farina di soia tostata, grasso vegetale (cocco raffinato), sale, emulsionante: lecitina di soia, malto di frumento, cacao magro in polvere, agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

CONO TOP 155 PZ 240
PREALP00A033415
CONO TOP 155 PZ 240
Cono classico per gelato. Vegan OK. Altezza 155 mm. Diametro esterno 47 mm. Diametro interno 33 mm.

I gelatieri sono ricchi di fantasia e creatività: le loro coppe sono un piacere per gli occhi e per il palato. I diversi abbinamenti di gusti di gelato sono arricchiti con frutta, amarene, panna, salse e topping, nocciole, biscotti, praline, liquori, coperture ... La parte del leone la fanno le cialde da decorazione, belle, buone, creative. Sbizzarrite la vostra fantasia, scegliendo le cialde dell'Ostificio Prealpino.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, zucchero, fecola di patate, amido di frumento, farina di soia tostata, grasso vegetale (cocco raffinato), sale, emulsionante: lecitina di soia, malto di frumento, cacao magro in polvere, agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria

OSTIE OLANDESI RIGATE 40X60
OSTIEN130433
OSTIE OLANDESI RIGATE 40X60
Ostie Rigate di dimensioni 40x60 cm. Le ostie sono fogli commestibili dal sapore neutro.

Ideale per torrone, amaretti,  pinolate e fave dei morti.
Marchio: Ostificioprealpino
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer