Zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati ( palma ), cacao magro in polvere, destrosio, sorbitolo tristearato, lecitina di soia, aromi.

Zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati ( palma ), cacao magro in polvere, sorbitolo tristearato, lecitina di soia, aromi.

Dose d'impiego: 3% sul peso della farina.

All'interno della gamma di offerta di miglioratori del pane Puratos, T500 Controller è una miscela prodotta in pasta, dalla lunga storia.
E' un prodotto che va aggiunto all'impasto per ottenere pani con buona tolleranza dell'impasto e ottimo volume e una qualità costante nel tempo.

INGREDIENTI:

Grasso vegetale (colza, palma), zucchero, emulsionante: E472e, antiossidante: acido ascorbico, estratto ricco di tocoferolo, destrosio, enzimi.

Materiale: plastica

Dimensioni: cm ø11 x H 6

Materiale: pastigliaggio.

Dimensioni: ø 12 cm.

PORR220000350 TAGLIA UOVO A SPICCHI

PORR220000351 TAGLIA UOVO A FETTE

PORR22002275A TAGLIAP.REG. 5 LAME ONDULATE

PORR22002275B TAGLIAP.REG. 7 LAME ONDULATE

PORR22001275A TAGLIAP.REG. 5 LAME LISCIE

PORR22001275B TAGLIAP.REG. 7 LAME LISCIE

PORR22000275A TAGLIAP.REG. DOPPIO 5 LAME

PORR22000275B TAGLIAP.REG. DOPPIO 7 LAME

 DIMENSIONI TAGLIAPASTA MM52X22

DIMENSIONI TAGLIAPASTA MM 110X60 H22

Dimensioni: CM 8x8H3

DIMENSIONI TAGLIAPASTA MM52X22

Dimensioni: CM 8x8xH3

PADE42537-40 TAGLIERE SENZA FERMI PE CM.30x40

PADE42537-50 TAGLIERE SENZA FERMI PE CM.30x50

PADE42543-00 TAGLIERE CON FERMI PE CM.32,5x53

PADE42541-06 TAGLIERE SET COLORATO PE CM.31x46 

MALB000000AL703 TAGLIERE PLANCHA N.5 MM 255X140

MALB000000AL704 TAGLIERE PLANCHA N.7 MM 280X180

MALB000000AL720 PIZZA PLANCHA DIAM 33

IMECA0000000001 TAGLIERE LEGNO 47X30 ITALIANI

IMECA0000000002 TAGLIERE LEGNO PIZ M 85X30 ITALIANI

IMECA0000000003 TEGLIA LEGNO 30X40  ITALIANI

IMECA0000000004 TEGLIA LEGNO 30X60 ITALIANI

IMECA0000000005 TEGLIA LEGNO 60X40 ITALIANI

PAVO0000SPV43 SILPAT FOGLIO SILICONATO ANTIADERENTE 30X40

PAVO0000SPV64 SILPAT FOGLIO SILICONATO ANTIADERENTE 40X60

PAVOTSD11 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD12 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD13 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD14 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD15 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD16 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD17 TAPPETO DECORO 60x40

Grazie alla trama sporgente di questo tappeto decorativo per torte, è possibile ottenere delle bordature a uno o due colori con una sola sessione di surgelazione e cottura in forno. 
Per un risultato ottimale, si consiglia di stendere la pasta sigaretta sul tappetino e riporlo in congelatore per cinque minuti. Procedere quindi con la stesura del biscuit. Mettere poi a cuocere nel forno a 220° C per 10/12 minuti circa. Capovolgere il biscuit e posarlo su un foglio prima di sollevare il tappeto.

Materiale: cioccolato fondente.

Dimensioni: cm 9 x 4

Peso: 8 gr.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, zucchero, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), BURRO(11%), UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, vanillina, sale, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, zucchero, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), BURRO(11%), UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, vanillina, sale, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, zucchero, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), BURRO(11%), UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, vanillina, sale, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, zucchero, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), burro 11%, UOVA, cacao 6%, sale.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, zucchero, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), burro 11%, UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, sale, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.