SCATOLE PORTAPIZZA CM 35X75X5 PZ 50
SIFA6036735X75X5
SCATOLE PORTAPIZZA CM 35X75X5 PZ 50
Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale. Dotate di coperchio, sono facilmente componibili. Idonea al contatto con alimenti.

MATERIALE: CARTONCINO ONDULATO KBSKB
Conformità:
- REG CE 1935/04
- REG CE 2023/06
- DM 21/03/73
- DPR 777/82
Scatola idonea a scaldare la pizza nel forno tradizionale alla temperatura di 85°C per 15 minuti.

Marchio: SIFA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pizzeria

SCATOLE PORTAPIZZA CM 40X60 PZ 50
SIFA0000040X60X5
SCATOLE PORTAPIZZA CM 40X60 PZ 50
Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale. Dotate di coperchio, sono facilmente componibili. Idonea al contatto con alimenti.

MATERIALE: CARTONCINO ONDULATO KBSKB
Conformità:
- REG CE 1935/04
- REG CE 2023/06
- DM 21/03/73
- DPR 777/82


Scatola idonea a scaldare la pizza nel forno tradizionale alla temperatura di 85°C per 15 minuti.

Marchio: SIFA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPizzeria

SCATOLE PORTAPIZZA CUBO CM 33X33 PZ200
SIFA64811CUBO33X33
SCATOLE PORTAPIZZA CUBO CM 33X33 PZ200
Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale. Senza coperchio e sovrapponibili, sono facilmente componibili. Idoneità al contatto con alimenti.

MATERIALE: CARTONCINO ONDULATO KBSKB


Conformità:
- REG CE 1935/04
- REG CE 2023/06
- DM 21/03/73
- DPR 777/82


Scatola idonea a scaldare la pizza nel forno tradizionale alla temperatura di 85°C per 15 minuti.

Marchio: SIFA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPizzeria

SCATOLE PORTAPIZZA ECO DESIGN CUBO 33X33 PZ 100
CARTOVEN0011301
SCATOLE PORTAPIZZA ECO DESIGN CUBO 33X33 PZ 100
Linea di scatole per pizza che rispetta la natura. Il cartone è composto da tre carte vegetali avana di pura cellulosa non sbiancate e quindi non trattate chimicamente. Ideali al trasporto di alimenti caldi.

DIMENSIONI: CM 33x33x5
MATERIALE: CARTONE IN PURA CELLULOSA

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPizzeria

SCHIUMAROLA
SCHIUMAROLA
Una ricca gamma di accessori e utensili da cucina, adatta a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.

PORR22000202A SCHIUMAROLA FILO STAGN. CM.14

PORR22000202B SCHIUMAROLA FILO STAGN. CM.16

PORR22000202C SCHIUMAROLA FILO STAGN. CM.18

PORR22000202D SCHIUMAROLA FILO STAGN. CM.20

PORR22000202E SCHIUMAROLA FILO STAGN. CM.24


PORR22000203A SCHIUMAROLA ACC.INOX CM.12

PORR22000203B SCHIUMAROLA ACC.INOX CM.14

PORR22000203C SCHIUMAROLA ACC.INOX CM.16


PORR22000204A SCHIUMAROLA RETE INOX CM.18

PORR22000204B SCHIUMAROLA RETE INOX CM.20

PORR22000204C SCHIUMAROLA RETE INOX CM.24

PORR22000204D SCHIUMAROLA RETE INOX CM.28


SCHOKOBELLA RUBY KG 6
CRESCO000B274.V1
SCHOKOBELLA RUBY KG 6
Preparato in pasta per glassatura, farcitura e ganaches, dal gusto fruttato e di colore rosa.

PESO :
6 kg x 1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per glassare, farcire e preparare ganaches.
CONFEZIONE :
Secchio
FAMIGLIE :
schokobella

Marchio: Cresco
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

SCORZA DI ARANCIO GRATTUGIATO
MAISON000002549
SCORZA DI ARANCIO GRATTUGIATO
"La buccia di agrumi grattugiata di Sandro Vanini è perfetta per la pasticceria ed è adatta a ogni tipo di cucina. La buccia d'arancia grattugiata dà un tocco raffinato a torte all'arancia, creme e sorbetti.

Scorza di arancio 86%, zucchero, acqua, aroma naturale di arancia, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, colorante: riboflavina, contiene solfiti.

Marchio: Sandro Vanini
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Panetteria, Pasticceria

SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATO
MAISON000002550
SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATO
"La buccia di agrumi grattugiata di Sandro Vanini è perfetta per la pasticceria ed è adatta a ogni tipo di cucina. La buccia di limone grattugiata dà un tocco raffinato a dolci e sorbetti al limone.

Scorza di limone 73%, zucchero, acqua, aroma naturale di limone, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, colorante: beta carotene, contiene solfiti.

Marchio: Sandro Vanini
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SCORZA LIMONE FILETTI NATURALE KG 2,2
BARBPFRL1023SC
SCORZA LIMONE FILETTI NATURALE KG 2,2
Vengono selezionate i limoni al giusto grado di maturazione da coltivatori del Sorrentino. Viene eseguito il tradizionale metodo di canditura in vasche a evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici di ogni singolo frutto.

Giorni minimi di canditura: 12

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SCORZONE ARANCIA FILETTI NAT KG 2,2
BARB0PFRL1020SC
SCORZONE ARANCIA FILETTI NAT KG 2,2
Frutta al giusto grado di maturazione, nessun aroma aggiunto e lunghi tempi di lavorazione: solo così i frutti mantengono i brillanti colori naturali e l’originale morbidezza.

Una golosità per intenditori, dolcezze speciali che ci accompagnano indietro nel tempo... Sapore, gusto, tradizione e sapienza artigiana: per un prodotto genuino e antico, ma ancora sorprendente.

Senza coloranti. Senza conservanti.

INGREDIENTI:

Scorza di Arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio.

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Pasticceria

SCORZONE ARANCIA NAT.A CUBETTI KG 5
BARB000PFRC5024
SCORZONE ARANCIA NAT.A CUBETTI KG 5
Attenta selezione e lavorazione nel rispetto della materia prima. Tradizionale tecnica di canditura in vasche a cielo aperto. La cubettatura 9x9 avviene solo dopo la canditura per mantenere tutta la fragranza e l’essenza naturali delle scorze di agrumi.

Una golosità per intenditori, dolcezze speciali che ci accompagnano indietro nel tempo... Sapore, gusto, tradizione e sapienza artigiana: per un prodotto genuino e antico, ma ancora sorprendente.

Senza coloranti. Senza anidride solforosa.

INGREDIENTI:

Scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, antimicrobico: sorbato di potassio.

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SCORZONE ARANCIA NATURALE QUARTI LATTA 5,6
BARB0PFRL0006SC
SCORZONE ARANCIA NATURALE QUARTI LATTA 5,6
Vengono selezionate le Arance Navel al giusto grado di maturazione da coltivatori della Calabria Tirrenica. Viene eseguito il tradizionale metodo di canditura in vasche a evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici di ogni singolo frutto.

Giorni minimi di canditura: 12

Conservata in sciroppo.

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPasticceria

SECCHIO GRADUATO CON BECCO
SECCHIO GRADUATO CON BECCO
Secchio in polietilene robusto e pratico. Manico ergonomico. La graduazione permette di calibrare i dosaggi.

PORR0206BE/12 SECCHIO GRADUATO LT 12

PORR0206BE/15 SECCHIO GRADUATO LT 15

PORR0206BE/18 SECCHIO GRADUATO LT 18

PORR0206BE/21 SECCHIO GRADUATO LT 21

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

SEGNAPREZZO
SEGNAPREZZO
Segnaprezzo

MART00000SEG003 SEGNAPREZZO CUORE PZ.30

MART00000SEG008 SEGNAPREZZO MARGHERITA PZ.25
Marchio: Martellato
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI ANICE
SIDEG06011
SEMI DI ANICE
I Semi di Anice sono aromatici e balsamici, dal sapore dolciastro e mentato. Rinfrescano l'alito ed hanno proprietà: digestive, sedative e broncodilatatorie.

SIDEG06011                     ANICE SEMI KG 1 SIDEA

SIDEA06005                     ANICE SIDEA KG 10

SIDEANT21570                ANICE SEMI SACCO ORIGINALE KG. 25

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

SEMI DI CHIA 2,5KG
MERANO000005236
SEMI DI CHIA 2,5KG
Ideali per decorare pane e pasticceria.

I Semi di Chia sono una ricca fonte di minerali, vitamine e acidi grassi (omega3 e omega6). Le loro proprietà benefiche per la salute li rende un ingrediente ideale da utilizzare in tantissime ricette, ma anche assoluti come integratore alimentare.

Marchio: Merano
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI CUMINO DI MALTA KG 1
SIDEA0000016111
SEMI DI CUMINO DI MALTA KG 1
Ideale per decorare pane e pasticceria.

I semi di cumino possiedono una ricca fonte di ferro: un componente essenziale negli enzimi metabolici e digestivi, come nella famosa emoglobina. Ciò si ripercuote in un'ottimale digestione, ossigenazione dei tessuti, produzione di energia e corretto mantenimento del sistema immunitario.

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI FINOCCHIO
SHAP00FIN
SEMI DI FINOCCHIO
Il finocchio è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae. Ricco di minerali e vitamine, è noto anche per le sue qualità depurative.

Ideale come decorazione e come ingrediente aromatico.

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI GIRASOLE
SEMI DI GIRASOLE
I semi di girasole sono raccolti dal girasole comune (Helianthus annuus), una pianta annuale della famiglia delle Astaraceae. Ricchi di vitamine, ferro e magnesio.

MERA005100  SEMI DI GIRASOLE BAKERY KG 25

MERA003401 SEMI DI GIRASOLE BAKERY BIO KG 25

SIDEA027011  SEMI GIRASOLE DECORTICATI KG 1
Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI GIRASOLE BAKERY BIOLOGICI KG25
MERANO000003401
SEMI DI GIRASOLE BAKERY BIOLOGICI KG25
Sono i frutti dell'omonima pianta, ricchi di sostanze benefiche essenziali per la salute del nostro organismo, tra cui gli acidi grassi polinsaturi, vitamine E e del gruppo B, ferro, magnesio, zinco e selenio.

Come ingrediente e come decorazione.

Marchio: Merano
DisponibilitàSu ordinazione
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

SEMI DI LINO
SEMI DI LINO
I semi di lino sono preziosi alimenti ricchi di proprietà e benefici. Ottima fonte di omega3. Ideali per decorare.

SIDEA0000033511     SEMI DI LINO KG 1

SIDEA033500              SEMI DI LINO MARRONI KG 25

MERANO000005120  SEMI DI LINO DORATI KG 25

MERANO000003410 SEMI DI LINO BIOLOGICO KG 25

MERANO000005110 SEMI DI LINO MARRONE KG 25


Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI PAPAVERO KG 1
SIDE360G43011
SEMI DI PAPAVERO KG 1
I semi di papavero sono usati in cucina per la preparazione di prodotti da forno, dolci e salati, contengono molte sostanze benefiche per la salute di cuore e cervello, dando anche un tocco in più ai tuoi piatti.

I processi di trasformazione SIDEA coniugano metodi tradizionali all’uso di moderne tecnologie, assicurando la massima resa nel prodotto finito che risulta ricco di oli essenziali, persistente nell’aroma e perfetto nella consistenza.

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI SENAPE GIALLA KG 1
SIDEA59011
SEMI DI SENAPE GIALLA KG 1
Sono semi oleosi piccoli, sferici e di colore giallo. Sono semi preziosi dalle molteplici proprietà nutrizionali: Omega3 e Selenio.

I semi di senape, oltre che come spezia, sono molto usati dagli chef come decorazione. Una spolverizzata di semi di senape infatti guarnisce le ricette più diverse. Al pari di altri semi inoltre i semi di senape si possono sia aggiungere all'impasto che usare come guarnizione di pane e biscotti.

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SEMI DI SESAMO DECORTICATO
SIDEG58111
SEMI DI SESAMO DECORTICATO
Il sesamo è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dell'India e dell'Africa. I semi di sesamo, ricchi di calcio, vengono utilizzati come decorazione di preparazioni dolci e salate.

SIDEG58111                       SEMI DI SESAMO DECORTICATO KG 1

SIDEA58100                       SEMI DI SESAMO DECORTICATO KG 25

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria