*TORTA PROFITEROL BIANCO IN VASCHETTA KG 1,2 PZ 1
LIZZI00000T221
*TORTA PROFITEROL BIANCO IN VASCHETTA KG 1,2 PZ 1
24 bignè dimensione gigante, ripieni di panna chantilly e coperti con crema al cioccolato bianco, disposti in una comoda vaschetta.

 
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TORTA PROFITEROL NERO IN VASCHETTA KG 1,2 PZ 1
LIZZI00000T220
*TORTA PROFITEROL NERO IN VASCHETTA KG 1,2 PZ 1
24 bignè ripieni di chantilly e coperti da una panna cremosa al cioccolato, disposti in una comoda vaschetta.

 
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TORTA SACHER TRANCIO KG 1,2 PZ 1
LIZZI00000T217
*TORTA SACHER TRANCIO KG 1,2 PZ 1
Torta di pasticceria composta da due strati di pan di spagna al cioccolato farciti con preparato di albicocche. La torta viene quindi ricoperta con glassa al cioccolato.

 
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TORTA TIRAMISU’ TRANCIO CON SAVOIARDI KG 1 PZ 1
LIZZI00000T233
*TORTA TIRAMISU’ TRANCIO CON SAVOIARDI KG 1 PZ 1
Composta da due strati di savoiardi (inzuppati con una bagna di zucchero,liquore e caffè) e mascarpone, decorati con polvere di cacao.

 
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TORTA ZAGARA PRETAGLIATA 14 FETTE KG 1,3 PZ 1
LIZZI00000T660
*TORTA ZAGARA PRETAGLIATA 14 FETTE KG 1,3 PZ 1
Fragrante pasta frolla al burro ricoperta con soffice pasta montata, farcita con crema al limone e rifinita con zucchero a velo e gelatina.

 
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TORTELLI AL BURRO GR 8 PZ 375
LIZZI00000P056
*TORTELLI AL BURRO GR 8 PZ 375
Classico prodotto stagionale di pasta bignè, tipico del periodo di carnevale, fritto in olio di girasole.

 
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TOSCANELLA CREMA E RISO 80 GR PZ 70
1802
*TOSCANELLA CREMA E RISO 80 GR PZ 70
Prodotto in sfoglia toscana, con crema e riso con cottura “pilaf”.

Modalità di cottura: 20/25 min a 200°C
Marchio: Super Croissant
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TOSCANELLA PRONTO COTTURA CREMA E MELA GR 90 PZ 60
LIZZI00000Q202
*TOSCANELLA PRONTO COTTURA CREMA E MELA GR 90 PZ 60
Prodotto in pasta sfoglia a forma di mezza luna con farcitura di crema e mele.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 25 minuti a 185°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TOSCANELLA PRONTO COTTURA CREMA E RISO GR 90 PZ 70
LIZZI00000Q201
*TOSCANELLA PRONTO COTTURA CREMA E RISO GR 90 PZ 70
Prodotto in pasta sfoglia a forma di raviolo con farcitura di crema e riso.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 25 minuti a 180°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TOSCANELLA PRONTO COTTURA CREMA NOCCIOLA GR 90 PZ 70
LIZZI00000Q204
*TOSCANELLA PRONTO COTTURA CREMA NOCCIOLA GR 90 PZ 70
Prodotto in pasta sfoglia a forma di mezza luna con farcitura di crema alle noc-ciole.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 25 minuti a 185°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCIA ALL'ALBICOCCA GR 80 PZ 75
LIZZI000000Q119
*TRECCIA ALL'ALBICOCCA GR 80 PZ 75
Prodotto di pasta sfoglia di prima qualità dalla forma caratteristica, ripieno di confettura di albicocca.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 20/22 minuti a 200°/220°C
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCIA ALLA CREMA GR 80 PZ 75
LIZZI000000Q120
*TRECCIA ALLA CREMA GR 80 PZ 75
Prodotto di pasta sfoglia di prima qualità dalla forma caratteristica, ripieno di crema pasticcera

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 20/22 minuti a 200°/220° C
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCIA CANADESE MINI NOCI PECAN(SCIROP.ACERO)40GR 96 PZ
VANDE0000047917
*TRECCIA CANADESE MINI NOCI PECAN(SCIROP.ACERO)40GR 96 PZ
Piccola sfoglia dal particolare ripieno a base di sciroppo d’acero canadese e noci pecan. Specialità unica a base di vero sciroppo d’acero, decorata con noci pecan. Perfetta per una colazione senza sensi di colpa o per uno snack veloce.

Peso: 40 gr

Dimensioni: 72 mm

Modalità di cottura: 15 minuti a 180°C
Marchio: Vandemoortele
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

*TRECCIA CANADESE NOCI PECAN (CON SCIROPPO D'ACERO)
VANDE0000045237
*TRECCIA CANADESE NOCI PECAN (CON SCIROPPO D'ACERO)
Pasta lievitata sfogliata dal particolare ripieno a base di sciroppo d’acero canadese e noci pecan. Specialità unica a base di vero sciroppo d’acero, decorata con noci pecan, dal gusto armonico, in sintonia con la sfoglia croccante. La confezione contiene due sacchetti di sciroppo d’acero da utilizzare per decorare a piacere il prodotto.

Peso: 95 gr

Tempi di scongelamento: 30 minuti

Modalità di cottura: 23/25 minuti a 160/165  
Marchio: Vandemoortele
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

Maggiori informazioni

*TRECCIA CANADESE PESCA E NOCI GR 90 PZ 48
LIZZI000000Q149
*TRECCIA CANADESE PESCA E NOCI GR 90 PZ 48
Prodotto di pasta lievitata a forma di treccia, con ripieno di pesche e decorata con granella di noci pecan e noci.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 20/22 minuti a 190°/200°C

Ingredienti:

Pasta: Farina di FRUMENTO tenero tipo 00, margarina vegetale ( grassi ed oli vegetali (palma, girasole),acqua, sale, emulsionanti: E471, acidificante:ac.citrico, aromi(contiene LATTE), colorante: beta-carotene), acqua, zucchero,lievito naturale ( farina di FRUMENTO tenero tipo 00, acqua),lievito, tuorlo d'UOVO, sale, BURRO, GLUTINE di FRUMENTO,farina maltata( ORZO), aroma naturale, vanillina, colorante: beta-carotene.

Ripieno: Preparazione alle pesche (20%)(pesche fresche ( 70% sul ripieno, 14% sul peso totale), zucchero, amidi modificati,pesche disidratate, addensante : pectina, antiossidante:E300, acidificante:E330).

Decorazione: Granella di NOCI PECAN e NOCI(in proporzione variabile) (2%), sciroppo di lucidatura (acqua, sciroppo di glucosio in polvere, maltodestrine, antiagglomerante:E500ii,PROTEINE del LATTE, addensante:E415).
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCIA GIANDUIA PRONTO COTTURA GR 80 PZ 75
LIZZI00000Q122
*TRECCIA GIANDUIA PRONTO COTTURA GR 80 PZ 75
Prodotto di pasta sfoglia di prima qualità dalla forma caratteristica e con ripieno di crema gianduia.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 20/22 minuti a 200/220°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCIA PRONTO COTTURA LATTE PANNA FR. BOSCO GR 80 PZ 75
LIZZI00000Q130
*TRECCIA PRONTO COTTURA LATTE PANNA FR. BOSCO GR 80 PZ 75
Prodotto di pasta sfoglia con ripieno di crema latte panna e preparato a base di frutti di bosco.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 20/24 minuti a 190/200°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCIA VUOTA 60 PZ
PRATO000L0012
*TRECCIA VUOTA 60 PZ
C

 
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCINA DA LIEVITARE GR 75 PZ 100
LIZZI00000C011
*TRECCINA DA LIEVITARE GR 75 PZ 100
Prodotto ottenuto dall’accoppiamento a strati alternati di una pasta lievitata e di una pasta sfoglia. Con scorze d'arancia candita ed uvetta.

Lievitazione: 8/12 ore

Modalità di cottura: 16/18 minuti a 180/190°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRECCINA PRELIEVITATA VEGAN VENERE MARRONI E GIANDUIA GR 90 PZ 48
LIZZI00000G075
*TRECCINA PRELIEVITATA VEGAN VENERE MARRONI E GIANDUIA GR 90 PZ 48
Prodotto idoneo ad una alimentazione vegana. Senza olio di palma. Senza grassi idrogenati.

Scongelamento: 10/20 minuti

Modalità di cottura: 16/18 minuti a 180/190°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TRIANGOLO MULTICEREALI 105 GR PZ 30
VANDE0000014118
*TRIANGOLO MULTICEREALI 105 GR PZ 30
Particolarmente ricco di sapore grazie alla sua squisita miscela di cereali. Crosta croccante e soffice mollica.

Peso: 105 gr
Dimensioni: 140 mm
Tempi di scongelamento: ---
Modalità di cottura: 4/5 minuti a 180 °C
Marchio: Vandemoortele
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

*TWIN CREMA E CIOCCOLATO 110 GR PZ 54
1815
*TWIN CREMA E CIOCCOLATO 110 GR PZ 54
Fragrante sfoglia decorata golosamente ripiena bi-gusto.

Modalità di cottura: 20/25 minuti a 200°C
Marchio: Super Croissant
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

*TWIST CREMA PEPITE DI CIOCC.TO BAKE UP 110GR 50PZ
VANDE0000029394
*TWIST CREMA PEPITE DI CIOCC.TO BAKE UP 110GR 50PZ
Torsade di pasta lievitata sfogliata al burro(15,5%) che avvolge un ripieno di cioccolato in gocce e crema pasticcera.

Peso: 110 gr

Tempi di scongelamento: ---

Modalità di cottura: 23/25 minuti a 180/200°C
Marchio: Vandemoortele
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

*ZURIGO PRONTA COTTURA GR 100 PZ 50
LIZZI00000N038
*ZURIGO PRONTA COTTURA GR 100 PZ 50
Prodotto di pasta sfoglia, guarnito con mele a fette su una farcitura di albicocca.

Scongelamento: 60 minuti

Modalità di cottura: 22/25 minuti a 190°
Marchio: LIZZI
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria