SACCHETTI IN PP CON FONDO QUADRO
SACCHETTI IN PP CON FONDO QUADRO
Sacchetti a fondo quadro trasparenti, particolarmente utilizzati per realizzare confezioni di pregio e adatti al contatto con gli alimenti. È molto trasparente e lucido, inodore, adatto a qualunque tipo di confezionamento. Il materiale utilizzato è il polipropilene bilaccato acrilico 35 my e 40 my.

DELUCA095435  SACCHETTI IN PP F.DO   80+50X240

DELUCA095466  SACCHETTI IN PP F.DO 100+60X300

DELUCA095480  SACCHETTI IN PP F.DO 120+70X370

DELUCA095503  SACCHETTI IN PP F.DO 140+90X360

DELUCA095510  SACCHETTI IN PP F.DO 160+90×360
Marchio: De Luca
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

SACCHETTI ROTOLO PZ.100 USA/GETTA MARTELLATO ROLL
MARTROLL
SACCHETTI ROTOLO PZ.100 USA/GETTA MARTELLATO ROLL
Sac a poche in plastica trasparente per l'uso giornaliero, a punta chiusa per un utilizzo con e senza bocchetta. Spessore extra: 90 micron.

MARTROLLH55 SACC.ROTOLO PZ.100 H 55 USA/GETTA

MARTROLLH65 SACCHETTI ROTOLO PZ.100 H65 USA/GETTA
Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SACCHETTI ROTOLO THERMO PZ 100
THERMO83000.17031
SACCHETTI ROTOLO THERMO PZ 100
Sac a poche in plastica trasparente per l'uso giornaliero, a punta chiusa per un utilizzo con e senza bocchetta. Spessore: 75 micron. Antiscivolo.

THERMO83000.17029 SACCHETTI ROTOLO THERMO 30 PZ 100

THERMO83000.17030 SACCHETTI ROTOLO THERMO 46 PZ 100

THERMO83000.17031 SACCHETTI ROTOLO THERMO 53 PZ 100
Marchio: Thermohauser
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SACCHETTI ROTOLO WFD PZ 100 VERDE
WFD00042009
SACCHETTI ROTOLO WFD PZ 100 VERDE
Sac a poche in plastica verde per l'uso giornaliero, a punta chiusa per un utilizzo con e senza bocchetta. Spessore extra: 80 micron. Antiscivolo.

Superficie esterna ruvida per una massima aderenza. 

Lo spessore di 80 micron rendono il sacchetto più  rigido e resistente.
Marchio: WAFERS FARMA DECOR
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

 

  • Dettaglio
SACCHETTO MOD.FLEX
SACCHETTO MOD.FLEX
Sac a poche riutilizzabili in nylon plastificato. Leggeri con rinforzo sulla punta e cucitura sul bordo.

MART0000FLEX046 SACCHETTO MOD.FLEX 46 CM

MART0000FLEX050 SACCHETTO MOD.FLEX 50 CM

MART0000FLEX055 SACCHETTO MOD.FLEX 55 CM

MART0000FLEX060 SACCHETTO MOD.FLEX 60 CM
Marchio: Thermohauser
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SACCHETTO TELA PLASTIFICATA
SACCHETTO TELA PLASTIFICATA
Sac a poche per decoro in tela plastificata senza cuciture, provvisto di asola.

PAVO21000020A SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM28

PAVO21000020B SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM34

PAVO21000020C SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM40

PAVO21000020D SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM46

PAVO21000020E SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM50

PAVO21000020F SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM55

PAVO21000020G SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM60

PAVO21000020H SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM65

PAVO21000020I SACCHETTO TELA PLASTIFICATA CM70
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SCATOLA QUADRATA PER UOVA TRASPARENTE CM 12X12 H25
SCATV00000DB300
SCATOLA QUADRATA PER UOVA TRASPARENTE CM 12X12 H25
Realizzate in materiale idoneo per il contatto con gli alimenti. Ideali per il confezionamento di uova di cioccolato.

Ogni scatola è composta da:

2 coperchi bianchi

1 base oro

1 polisterolo come rinforzo della base

1 scatola in pe trasparente
Marchio: Scatolificio Venezia
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SCATOLA QUADRATA PER UOVA TRASPARENTE CM 16X16 H 30
SCATV000DB301
SCATOLA QUADRATA PER UOVA TRASPARENTE CM 16X16 H 30
Realizzate in materiale idoneo per il contatto con gli alimenti. Ideali per il confezionamento di uova di cioccolato.

Ogni scatola è composta da:

2 coperchi

1 base oro

1 polisterolo 

1 scatola in pe trasparente
Marchio: Scatolificio Venezia
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SCATOLA TRASPARENTE TECA CM 14X14 H17 FOND. ORO
SCATV000UTEC1417
SCATOLA TRASPARENTE TECA CM 14X14 H17 FOND. ORO
Realizzate in materiale idoneo per il contatto con gli alimenti.

Ogni scatola è composta da:

1 scatola in pe

1 fondo agganciato politenato oro
Marchio: Scatolificio Venezia
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SCATOLE PORTA TORTE MIGNON
SCATOLE PORTA TORTE MIGNON
Scatole damascate bianche per piccoli prodotti dolciari in cartoncino teso.

GR00000062900 CM10X10H10

GR00000062901 CM13X13H10

GR00000062902 CM15X15H10
Marchio: GR_Cartotecnica
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SCORZA LIMONE FILETTI NATURALE KG 2,2
BARBPFRL1023SC
SCORZA LIMONE FILETTI NATURALE KG 2,2
Vengono selezionate i limoni al giusto grado di maturazione da coltivatori del Sorrentino. Viene eseguito il tradizionale metodo di canditura in vasche a evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici di ogni singolo frutto.

Giorni minimi di canditura: 12
Marchio: Barbieri
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SCORZONE ARANCIA FILETTI NAT KG 2,2
BARB0PFRL1020SC
SCORZONE ARANCIA FILETTI NAT KG 2,2
Frutta al giusto grado di maturazione, nessun aroma aggiunto e lunghi tempi di lavorazione: solo così i frutti mantengono i brillanti colori naturali e l’originale morbidezza.

Una golosità per intenditori, dolcezze speciali che ci accompagnano indietro nel tempo... Sapore, gusto, tradizione e sapienza artigiana: per un prodotto genuino e antico, ma ancora sorprendente.

Senza coloranti. Senza conservanti.

INGREDIENTI:

Scorza di Arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio.
Marchio: Barbieri
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Pasticceria

SEMICANDITE AMARENE KG 3,9
BARB000PFRL1001
SEMICANDITE AMARENE KG 3,9
Amarene semicandite in maniera naturale, senza anidride solforosa, e conservate sotto sciroppo.

Peso sgocciolato: 2,5kg

Nel processo di canditura la frutta cede il proprio contenuto di acqua e si arricchisce di zuccheri; la concentrazione zuccherina viene gradualmente portata a più del 70 %, la consistenza si modifica, i colori si fanno brillanti, mentre la conservazione degli aromi dipende dal tipo di procedura e dall’abilità dell’artigiano: possono sparire quasi del tutto, oppure sprigionarsi ed esaltarsi. Per un periodo di circa 10/12 giorni, la temperatura mantenuta costante permette la naturale evaporazione dell’acqua e la conseguente concentrazione dello sciroppo; quest’ultimo viene ogni giorno “rinforzato” con aggiunte di sciroppo fresco, in modo da ripristinare l’umidità persa, fino ad arrivare al grado ottimale di concentrazione zuccherina. Estratta dalle “culle” che l’hanno accompagnata a una nuova vita, la frutta è lasciata riposare.

Marchio: Barbieri
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SESSOLA FARINA ALLUMINIO
SESSOLA FARINA ALLUMINIO
Realizzata in alluminio. Impugnatura ergonomica. Grande robustezza.

PORR22000210A SESSOLA FARINA MISURA 3 ML 100

PORR22000210B SESSOLA FARINA MISURA 4 ML 300

PORR22000210C SESSOLA FARINA MISURA 5 ML 500

PORR22000210D SESSOLA FARINA MISURA 6 ML 1000

PORR22000210E SESSOLA FARINA MISURA 7 ML 1500

PORR22000210F SESSOLA FARINA MISURA 8 ML 2000
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

SESSOLA IN PLASTICA TONDA
PAVO210SET
SESSOLA IN PLASTICA TONDA
Realizzata in polipropilene per alimenti. Impugnatura ergonomica.

PAVO210SET150 SESSOLA PLASTICA TONDA LT 0.15

PAVO210SET250 SESSOLA PLASTICA TONDA LT 0.25

PAVO210SET500 SESSOLA PLASTICA TONDA LT 0.50

PAVO210SET750 SESSOLA PLASTICA TONDA LT 0.75

PAVO21SET1000 SESSOLA PLASTICA TONDA LT 1

PAVO21SET2000 SESSOLA PLASTICA TONDA LT 2
Marchio: Trix
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

SOLUZIONI PER ALLESTIRE IL NEGOZIO
SOLUZIONI PER ALLESTIRE IL NEGOZIO
Confezionamento di cioccolatini, pralineria, gelatine di frutta, caramelle, biscotti, torte, panettoni, colombe e prodotti artigianali in genere. Inoltre accessori di prima qualità, tra i quali: nastri personalizzati e decorativi, fiori in tessuto, pick, peluches, oggettistica e vetrinistica varia.

 
Marchio: Orvem
Disponibilità: Su ordinazione
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SPATOLA CON TESTA IN SILICONE BLU
SPATOLA CON TESTA IN SILICONE BLU
Il manico è realizzato in materiale speciale rinforzato con fibra di vetro. La testa è in Silicone di colore blu. Resistente fino a 220°C.

TRIX0FV/47473 SPATOLA TESTA SILICONE BLU CM 25

TRIX0FV/47483 SPATOLA TESTA SILICONE BLU CM 35

TRIX0FV/47493 SPATOLA TESTA SILICONE BLU CM 45
Marchio: Trix
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SPATOLA GOMMA PAVONI
SPATOLA GOMMA PAVONI
Spatole professionali ideali per mescolare e spalmare.

PAVO21000SPA2 SPATOLA GOMMA C/MAN.PLAS.CM.26 SPA2

PAVO21000SPA3 SPATOLA TUTTA GOMMA CM.32 SPA3

PAVO21000SPA4 SPATOLA GOMMA C/MAN.PLAS.CM.32 SPA4
PAVO00SPATTY1 SPATOLA IN SILICONE TRASL.290X50X10

PAVO00SPATTY2 SPATOLA IN SILICONE TRASL.290X50X10
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SPATOLA GOMMA-PLASTICA SILICONTRIX CM 32
TRIX000FV1010AR
SPATOLA GOMMA-PLASTICA SILICONTRIX CM 32
FV 1010 AR silicontrix è una spatola professionale da laboratorio, rigida con testa in gomma termoplastica morbida e manico infrangibile.
  • Resiste fino a 150°C
  • Colore del manico: Bianco
  • Colore della testa: Arancio
  • Lunghezza cm 32
Marchio: Trix
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

SPRAY GLITTER
SPRAY GLITTER
Spray alimentare effetto scintillante per decorare, con riflessi di colore luccicanti, torte in pasta di zucchero, cioccolato, biscotti, glasse e dessert in genere.

Colori disponibili: Oro - Argento
Marchio: Solchim
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

STAMPI IN POLICARBONATO PER PRALINE
STAMPI IN POLICARBONATO PER PRALINE
Il connubio tra forme geometriche di base e l’innovazione tecnica di esclusivi stampi con foro passante dà vita a praline eleganti e seducenti. Otterrete creazioni che vanno oltre la concezione tradizionale di pralineria, caratterizzate da un’eleganza senza tempo.  
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Retail Consumer

 

  • Stampi Iconic by Fiorani
  • Stampi Abyss by Comaschi
  • Stampi Bonbons by Bachour
  • Stampi Tradition
  • Stampi Innovation
STAMPO IN SILICONE ALBERI DI NATALE
STAMPO IN SILICONE ALBERI DI NATALE
Ideale per realizzare decorazioni di Natale.

1 stampo = 24 forme

In silicone alimentare. Resistente fino a 260°C.
Marchio: Wilton
Disponibilità: Disponibilità limitata
Clientela: Cioccolateria, Pasticceria, Retail Consumer

STAMPO POLICARBONATO PER UOVA DI PASQUA
STAMPO POLICARBONATO PER UOVA DI PASQUA
Stampo professionale in policarbonato, un materiale che consente di ottenere uova lucide e di facile estrazione. E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo. Possono essere accoppiati per essere girati con facilità.

PORR0001380/28 STAMPO POL. UOVO  MM28 CON 36 IMPRONTE

PORR0001380/30 STAMPO POL. UOVO MM30 CON 36 IMPRONTE

PORR0001380/36 STAMPO POL. UOVO MM36 CON 30 IMPRONTE

PORR0001380/42 STAMPO POL. UOVO MM42 CON 20 IMPRONTE

PORR0001380/48 STAMPO POL. UOVO MM48 CON 21 IMPRONTE

PORR0001380/54 STAMPO POL. UOVO MM54 CON 12 IMPRONTE

PORR0001380/60 STAMPO POL. UOVO MM60 CON 20 IMPRONTE

PORR0001380/71 STAMPO POL. UOVO MM71 CON 8 IMPRONTE
PORR0001380/87 STAMPO POL. UOVO MM87 CON 8 IMPRONTE
PORR001380/105 STAMPO POL. UOVO MM105 CON 6 IMPRONTE
PORR001380/123 STAMPO POL. UOVO MM123 CON 4 IMPRONTE
PORR001380/135 STAMPO POL. UOVO MM135 CON 3 IMPRONTE
PORR001380/150 STAMPO POL. UOVO MM150 CON 3 IMPRONTE
PORR001380/170 STAMPO POL. UOVO MM170 CON 3 IMPRONTE

PORR001380/183 STAMPO POL. UOVO MM183 CON 2 IMPRONTE
PORR001380/205 STAMPO POL. UOVO MM205 CON 2 IMPRONTE
PORR001380/230 STAMPO POL. UOVO MM230 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/260 STAMPO POL. UOVO MM260 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/270 STAMPO POL. UOVO MM270 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/295 STAMPO POL. UOVO MM295 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/320 STAMPO POL. UOVO MM320 CON 1 IMPRONTA

PORR001380/330 STAMPO POL. UOVO MM330 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/345 STAMPO POL. UOVO MM345 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/370 STAMPO POL. UOVO MM370 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/405 STAMPO POL. UOVO MM405 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/450 STAMPO POL. UOVO MM450 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/480 STAMPO POL. UOVO MM480 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/540 STAMPO POL. UOVO MM540 CON 1 IMPRONTA

PORR001380/640 STAMPO POL. UOVO MM640 CON 1 IMPRONTA
PORR001380/750 STAMPO POL. UOVO MM750 CON 1 IMPRONTA
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Retail Consumer

STECCHE IN CARTA DA FORNO
STECCHE IN CARTA DA FORNO
Ideali per realizzare cake pops, biscotti su stecco e lecca lecca. Adatti alla cottura in forno ed idonei al contatto con alimenti.

DECO00050371 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 152XØ3,8

DECO00050372 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 228XØ3,8

DECO00050373 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 304XØ3,8

DECO00050374 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 360XØ3,8
Marchio: Decora
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer