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CAMP00000000053
Ottimo sapore di tostatura. Profumo tipico . Croccante.
Ideale per arricchire cioccolato e dolci.
LIFE00003780123
Origine: Cile
Varietà: Chandler
Colore: Extra light
Questa varietà di noce si caratterizza per essere particolarmente gradevole nel gusto e al palato, non lasciando alcun retrogusto acidulo.
LIFE0003780123
Origine: Cile
Varietà: Chandler
Colore: Extra light
Questa varietà di noce si caratterizza per essere particolarmente gradevole nel gusto e al palato, non lasciando alcun retrogusto acidulo.
PARI000050947
La noce macadamia è un frutto molto ricco d'olio (78% con all'incirca il 60% acidi grassi monoinsaturi), di minerali, carboidrati, calcio, fosforo, proteine e vitamine A, B1 e B2.
PARI000050949
Ricco di grassi insaturi.
BAREA00000NOC02
Origine: Moldavia.
LAPED0000000P60
Il prodotto è altamente versatile, si presta alla realizzazione di innumerevoli ricette, quali, ad esempio; biscotti di mandorla, baci di dama, torte di mandorle, petit four, sableé.
CRESCO000L001.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Per la preparazione di biscotteria alle mandorle, ripieni da forno, pralineria e per tutte le lavorazioni in cui necessitano mandorle preimpastate.
CIAVPI
Origine: Italia.
Hanno un sapore ricco e resinoso ed un odore che ricorda il pino, sono caratterizzati da un colore bianco avorio.
Ideali per decorare o arricchire creme e montate.
CIAVPI00000KG25
Origine: Italia.
Hanno un sapore ricco e resinoso ed un odore che ricorda il pino, sono caratterizzati da un colore bianco avorio.
Ideali per decorare o arricchire creme e montate.
GELF00000000733
I pistacchi sono uno del frutti più amati dall'industria alimentare, specialmente da quella dolciaria. Sono ingredienti raffinati per torte, biscotti e creme spalmabili. È uno dei gusti di gelato più apprezzato dagli italiani.
Ideale per decorare o arricchire creme, frolle e montate.
GELFR722A
I pistacchi sono uno del frutti più amati dall'industria alimentare, specialmente da quella dolciaria. Sono ingredienti raffinati per torte, biscotti e creme spalmabili. È uno dei gusti di gelato più apprezzato dagli italiani.
BAREA00000UVA42
Origine: Australia.
Prodotto ottenuto dall’essiccazione di uva naturale con successiva ricopertura con olio vegetale (olio di girasole).
Per assicurare l’eliminazione dei corpi estranei, l’uva viene fatta passare attraverso apposite apparecchiature a controllo laser.
BAREA00000UVA12
Origine: Turchia.
Prodotto ottenuto dall’essiccazione di uva naturale senza semi della varietà L. Veriety frescadi con successiva ricopertura con olio vegetale.
Per assicurare l’eliminazione dei corpi estranei, l’uva viene fatta passare attraverso apposite apparecchiature a controllo laser.
BAREA00000UVA01
Origine: Turchia.
Prodotto ottenuto dall’essiccazione di uva naturale senza semi della varietà L.
Veriety frescadi con successiva ricopertura con olio vegetale.
IDAV00000000P12
Origine: Turchia.
Prodotto ottenuto dall’essiccazione di uva naturale senza semi della varietà L.
Veriety frescadi con successiva ricopertura con olio vegetale.
PARI000051057
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