Farina di grano tenero tipo "00", pasta acida di frumento, α amilasi, antiossidante: acido ascorbico.

Di colore ambra, caldo, dal promumo ricco e armonioso, fragrante, vellutato, il marsale è un vino di grande versalitilita. Invecchiato almeno un anno in pregiate botti di rovere.
Usato in pasticceria per la preparazione di bagne per dolci.

• MONOUSO
• STANDARD USED: 14683:2005
• CERTIFICAZIONE CE
• CERTIFICAZIONE FDA
• DIMENSIONI: MM 175x95

PAVO2100MAS55 MASTELLO INSERIBILE LT 75 DM 55 H 42

PAVO2100MAS60 MASTELLO INSERIBILE LT 95 DM 60 H 48

PAVO2100MAS70 MASTELLO INSERIBILE LT 130 DM 70 H 54

Farina integrale di segale, fiocchi di grano tenero, semi di girasole, semi di lino, glutine di frumento, lievito madre, emulsionante: lecitina di soia, farina di cereali maltati, pasta acida di segale.

Ingredienti: semi di quinoa bianca, semi di quinoa rossa, semi di quinoa nera, semi di zucca, olio extra vergine, lievito naturale, pasta acida di segale.

Farina di grano tenero tipo 00, strutto, destrosio, emulsionante: E472e, malto in polvere, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi.

Farina di grano tenero tipo 00, strutto, destrosio, emulsionante: lecitina di soia, malto in polvere, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi.

MART00RLS50PE RULLO POLIETILENE RLS CM30 Ø7

MART00RLS60PE RULLO POLIETILENE RLS CM40 Ø7

MART00RLS70PE RULLO POLIETILENE RLS CM50 Ø7

Fogli HDPE 18X25+3 20 MY /A Strappo

Fogli per HDPE 25x37+3*20 MY /A Strappo

Fogli HDPE 37x50+3*20 MY /A Strappo

Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Energia kJ 570 kcal 137
Grassi g 9,3
di cui acidi grassi saturi g 3,0
Carboidrati g < 0,5g
di cui zuccheri g < 0,5g
Fibre g 0
Proteine g 13
Sale g 0,35

KURKUM permette di ottenere un piacevole pane giallo poiché è a base di curcuma. La curcuma è nota per avere particolari proprietà antiossidanti e antinfiammatorie naturali.
KURKUM contiene inoltre una buona percentuale di semi di Chia, ricchi di di Omega 3, che agisce al mantenimento di un regolare livello del colesterolo nel sangue.
Per questo KURKUM si può dichiarare fonte di Omega 3. Inoltre è fonte di iodio, per il sale iodato protetto in esso contenuto.
Con l’aggiunta di altri interessanti semi vegetali con KURKUM si ottiene un pane fortemente invitante. È possibile preparare inoltre grissini e crackers.

DOSI D'IMPIEGO:
KURKUM g 1000
Lievito di birra g 30
Olio di oliva extra-vergine g 50
Acqua g circa 550

INGREDIENTI:

Farina di FRUMENTO tipo "0", SEMOLA DI GRANO DURO, fiocchi di AVENA, semi di girasole, semi di chia( Salvia Hispanica), semi di lino, lievito madre di FRUMENTO, sale iodato protetto, curcuma in polvere(1%), enzimi, acido L_ascorbico.

Farina di grano tenero tipo "00”, farina d’orzo, olio d’oliva, sale, emulsionante: lecitina di soia, farina di cereali maltati, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.

Farina di grano tenero tipo 00, oli vegetali e di oliva extra vergine, glutine di frumento, emulsionante: lecitina di soia, malto in polvere, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi.

Farina integrale di grano tenero, farina di grano tenero tipo 00, farina di segale, semi di sesamo e lino, farina di orzo, farina di avena, farina di granoturco, farina di soia, destrosio, emulsionante: lecitina di soia, conservante: calcio propionato, Agente di trattamento delle farine: acido ascorbico.

Farina integrale di grano tenero, farina di segale, strutto commestibile, destrosio, emulsionante: lecitina di soia, conservante: calcio propionato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.

Farina di grano tenero tipo 00, burro, latte magro in polvere, zucchero, tuorlo d’uovo
in polvere, malto in polvere, emulsionante: lecitina di soia, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.

Farina di grano tenero tipo 00, farina integrale di grano saraceno, farina integrale di grano tenero, semi di lino, semi di girasole, olio di oliva, farina di avena, sale, fibra vegetale, farina di cereali maltati, destrosio, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi.

Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004 e successivi aggiornamenti, al D.M. Del 21/03/1973. Si dichiara che è materiale idoneo al contatto alimentare, secondo D.M. 227 del 11/05/2006 e D.M. 21/03/1973.

Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004 e successivi aggiornamenti, al D.M. Del 21/03/1973. Si dichiara che è materiale idoneo al contatto alimentare, secondo D.M. 227 del 11/05/2006 e D.M. 21/03/1973.

Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004 e successivi aggiornamenti, al D.M. Del 21/03/1973. Si dichiara che è materiale idoneo al contatto alimentare, secondo D.M. 227 del 11/05/2006 e D.M. 21/03/1973.

Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004 e successivi aggiornamenti, al D.M. Del 21/03/1973. Si dichiara che è materiale idoneo al contatto alimentare, secondo D.M. 227 del 11/05/2006 e D.M. 21/03/1973.